員工風(fēng)采
記住客戶需求，終將收獲驚喜
【1】
最近開始喜歡去園區(qū)邊上的某小吃店用早餐，而且還是吃原本不喜歡吃的面條，自己都覺得這是很奇怪的一件事情。因為在我的老家總是以大米為主食。
記得小的時候，唯一能吃面條的機會，就是在晚餐時米飯稍微少了一點點，母親擔(dān)心飯不夠吃才會煮一點面條，而且要放很多青菜蓋住面條，用這樣的方式去湊合一頓。所以，面條在我的前半生中是一個基本可以忽略的食品。
這是公路邊一個不起眼的小吃店，第一次走進這家店是因為實在不想吃路邊的油炸食品，為了喝粥而去的。恰好那天老板的粥沒煮好，只有面條，為了不餓肚子，面條也將就了。
我是個不愛喝水的人，于是選擇了他給我推薦的拌面。他按他的標(biāo)準(zhǔn)做好端了上來，結(jié)果真的就是一碗拌面，除了少許油和小蔥，真的就只有面條。一邊吃我心里一邊后悔，還不如買個水果充饑呢。最后三分之一都沒吃到，在老板詫異的眼光中，我結(jié)賬走人了。
第二次也是沒買到早餐，又勉強去了小吃店，然后我說面條放一半，給我?guī)灼嗖巳~子，不要小蔥?；蛟S那天早上太餓，或許老板多放了點芝麻醬，加上面條又少了些許，看見它沒有那么大壓力，總之那天的面條被我吃完了。
等我第三次再去小吃店的時候，還沒等我坐下，老板說，“拌面？老規(guī)矩？！”我說，“??？好吧！”我心想還真要看看你能不能記得住我。
很快，三五分鐘，一碗熱騰騰的拌面就出現(xiàn)在眼前，不用問，不用說，小蔥自然沒有了，青菜反而更多了，芝麻醬也放得剛剛好。
我問他，你是怎么做到的？他說，觀察，記憶。我喜歡觀察每一位來我店里用餐的客人，我會有個小本子做個簡單的記錄，他的消費習(xí)慣，他的往來頻率。
就像你，七點三刻之前沒來就不會來了，因為算上我煮面的時間，算上你走到園區(qū)的時間，就算打包帶走，8點鐘到辦公室都是來不及的。我驚訝一個小吃店老板能有這樣良好的記錄習(xí)慣與清晰的邏輯思維，如此重視客戶的喜好。
【2】
去年是我與阿姨認(rèn)識20周年，阿姨是我大學(xué)里勤工儉學(xué)時認(rèn)識的長輩，在大學(xué)期間曾多次幫助過我。為了紀(jì)念這個重要的日子，我特意去某禮品定制網(wǎng)站給她訂制了一份禮物。
網(wǎng)站的贈語模板很多，我搜尋半天也沒找到合適的，便尋求客服幫忙，于是加了QQ。幾番交流后，對方同意我用文字表述，他們再專業(yè)加工，而且在原本的幾個設(shè)計模板里也特意選擇了一個比較適合的模板并按我的意思進行了調(diào)整，我也甚是感激。阿姨收到后當(dāng)然也非常開心。
沒想到，今年的母親節(jié)，父親節(jié)，重陽節(jié)，感恩節(jié)，該客服都提前把他們網(wǎng)站的新款產(chǎn)品鏈接推薦給我。我納悶，在一次閑聊時我問對方，為什么其他節(jié)日你沒有推薦，看你們網(wǎng)站也有很多新款啊。
客服說，去年在與你的溝通中，我推斷你是一個知道感恩的人，所以，將與長輩相關(guān)的節(jié)日發(fā)給你，只是希望能提醒到你可以給遠(yuǎn)方的長輩去個電話問候，當(dāng)然，你要能再次選擇我們的產(chǎn)品更是開心的。我說，就沖你這句話，我也會繼續(xù)下單的。
【3】
如今，在我的推薦下，樓下鄰居已經(jīng)去過小吃店用餐，也有同學(xué)在該網(wǎng)站訂制過禮品。我想我會繼續(xù)向周邊熟悉的人推薦小吃店和那個定制網(wǎng)站，是因為他們真的有用心在為別人服務(wù)。相信不久的將來，他們會遇到更多的潛在客戶。
小吃店老板與網(wǎng)站客服都是平凡崗位中平凡的一員，從他們身上，我們所能發(fā)現(xiàn)的，將客戶裝在心中是他們共同的特點，也印證了那句話“三百六十行，行行出狀元”。
如果我們也能像他們一樣，在平凡的崗位上投入足夠的熱情與努力，選擇合適的工作方式和方法，假以時日，我們也能收獲驚喜，終將也能成就不平凡的自己。
（原創(chuàng)：賈萍）